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Menüs mit mehreren Gängen

Thanksgiving – Turkey mit allem drum und dran, Apple Pie und schokolierte Datteln

Am 24. November feiern die Amerikaner Thanksgiving. Eine liebe Freundin von uns ist mit einem Amerikaner verheiratet und man sollte doch die Feste feiern, wie sie fallen. Gibt ja schon genug Trauriges in der Welt ... Wir zelebrieren, wenn wir... weiterlesen →

Geburtstagsdinner für Oma – Buttermilch-Weißbrot mit zweierlei Dips, Kabeljau und Nektarinentartelettes

Anlässlich des Geburtstages meiner Oma haben wir Ihr ein sommerliches Abendmenü geschenkt. An einem Sommerabend war sie mit meiner Mutter in unserem Hause geladen und wir verspeisten genüsslich folgendes Arrangement: Zur Vorspeise gab es ein ofenfrisches Buttermilch-Weißbrot ( aus dem... weiterlesen →

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